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家常鸡公煲的做法:168体育登录
时间:2021-12-12 01:33点击量:


本文摘要:1准备好所有的材料,我用了7个鸡翅根,恰好够两个人不吃,大家可以糅合一下这个量。老公讨厌不吃土豆就敲了,配菜抓也可以。 2把鸡肉小块略为大一点的块,然后放进半勺老抽,半勺鸡精,1勺配料和姜片以及蒜瓣油炸。最差有葱再放点葱段,我家正好没了。 3将鸡肉油炸半小时以上,土豆托略为薄一点的片,洋葱切好,尖椒切段。托洋葱的时候可以不含一口水,会辣得流泪。4都托好之后打算出有麻椒和花椒,再拿一个小碗放进干辣椒打碎和白芝麻,我们要做到一点辣椒油。

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1准备好所有的材料,我用了7个鸡翅根,恰好够两个人不吃,大家可以糅合一下这个量。老公讨厌不吃土豆就敲了,配菜抓也可以。

2把鸡肉小块略为大一点的块,然后放进半勺老抽,半勺鸡精,1勺配料和姜片以及蒜瓣油炸。最差有葱再放点葱段,我家正好没了。

3将鸡肉油炸半小时以上,土豆托略为薄一点的片,洋葱切好,尖椒切段。托洋葱的时候可以不含一口水,会辣得流泪。4都托好之后打算出有麻椒和花椒,再拿一个小碗放进干辣椒打碎和白芝麻,我们要做到一点辣椒油。

5将锅里放进大约两勺油,烧开之后浇入放好辣椒打碎的碗中,就不会听见滋啦啦的声音了,辣椒的香味就飘散出来咯。6这时候鸡肉油炸的差不多了,锅里放进一大勺油,放进花椒大漆以及腊红椒。

7放进只剩的姜片,蒜瓣,最差再行有点葱段和尖椒。8重新加入切好的洋葱,一起翻炒。9重新加入土豆片再行翻炒一下,感觉土豆略为有一点点温的时候放进油炸好的鸡肉。

如果不敲土豆可以必要省略,重新加入鸡肉就好。10如果锅有点腊就敲一点点配料,如果不腊就不必须咯。

11炒得略为腊一些的时候放进半勺左右的生抽。12再行放进一勺陈醋,感觉陈醋香香的。

13重新加入一勺白糖,一起翻炒。14最后重新加入啤酒,差不多半罐的样子,没有过锅里食物的2/3的方位就好。

不吃的时候会有酒味哦。15收汁之后重新加入之前作好的辣椒油。一起再行翻炒均匀分布一下才可。

16最后一道美味的家常鸡公煮就出锅了,当真我感觉是和外面买的没什么区别,嘿嘿。小窍门在网上坎了好几个菜谱,实在这个最合心意,果然不忘所望,味道也十分好。

感兴趣的同学急忙做到一起吧!。


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